Descubrir Madrid también es descubrir su gastronomía.
Con Nueve Pases, en el Café de la Plaza, ubicado en el hotel Pestana Plaza Mayor Madrid, invita a recorrer la riqueza culinaria de una ciudad donde tradición e innovación conviven en constante evolución. Situado en pleno corazón del Madrid de los Austrias, este menú degustación propone una experiencia gastronómica inspirada en los sabores, productos e influencias que han moldeado la identidad de la capital a día de hoy. A través de nueve elaboraciones, los comensales disfrutarán de un recorrido que conecta la esencia castiza de Madrid con su carácter cosmopolita y contemporáneo.Cada pase ha sido concebido para reflejar la diversidad gastronómica que define el Madrid de hoy, poniendo en valor el producto, la técnica y la creatividad como hilo conductor de una propuesta que mira al futuro sin olvidar sus raíces.
Una experiencia pensada para quienes desean conocer la ciudad desde una perspectiva diferente, a través de la cocina y de las historias que se esconden detrás de cada sabor. La experiencia se desarrolla en Café de la Plaza, un espacio donde gastronomía, patrimonio y hospitalidad se encuentran frente a uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Como broche final, los asistentes disfrutarán de acceso exclusivo a los balcones históricos del Salón de Columnas, desde donde contemplar la Plaza Mayor desde una perspectiva privilegiada y poco habitual.
Una invitación a vivir Madrid a través de sus sabores, su historia y su capacidad constante de reinventarse.
Espacio: Patio del Café de la Plaza - Pestana Plaza Mayor
Fecha: Del 6 al 15 de Noviembre
Hora: 12:30 a 22:30h
Precio: 60€
Aforo: 10 personas (mínimo 2 personas)
Dirección: Imperial, 8
Barrio: Austrias
Reservas: cafeplaza.madrid@pestana.com | 910052822