MENU BRUNCH

Cóctel de bienvenida

CAJITA SALADA

• Mantequillas de sabores

• Jamón ibérico, salmón marinado casero

• Quesos: Gruyer, Brie y Gran Fiore

• Pan tostado de croissant y grissini

DULCES

• Mini croissant

• Mermeladas caseras

• Yogur griego con miel, granola casera y frutos rojos

• Fruta de temporada cortada

PRINCIPALES A ELEGIR

• Aguacate en gajos: Con aliño de pesto de pistacho, aceite de orégano, mozzarella y pistacho garrapiñado.

• Huevos Benedict: Pan muffin inglés casero con salmón marinado.

• Huevos turcos: Pan brioche con base de crema de yogur especiada, huevo pochado y eneldo.

• Torrija de brioche:

• Torrija de brioche caramelizado con base de leche de coco infusionado con kafir y helado de pistacho

Bowl açaí: Frutos del bosque, plátano, mango, coco, granola y semillas.

INCLUYE

• Café, te o infusiones

• Zumo de naranja

• Copa de cava

*mínimo 2 comensales, con reserva previa contactando directamente con el hotel.

Espacio: Terraza/ Rooftop
Fecha: Del 6 al 15 de Noviembre
Hora: 12:00 a 14:00h
Precio: 45€
Aforo: 12 personas (mínimo 2 personas)
Dirección: Alcalá, 66
Barrio: Salamanca
Reservas: elcielodealcala@h10hotels.com | 914351060
Link reservas: Reservas