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Cenas maridadas con Cervezas La Virgen


  • Índigo Madrid Gran Vía 4* 6 Calle de Silva Madrid, Comunidad de Madrid, 28013 Spain (map)
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Es la hora de conocer el Restaurante el Gallo Canalla del Hotel Índigo Madrid Gran Vía. Tiene una gastronomía de muy alta calidad y toques “canallas”, en una ubicación inmejorable, al lado de la Gran Vía madrileña. Cenar en El Gato Canalla se convertirá en toda una experiencia culinaria sorprendente.

Durante la Madrid Hotel Week puedes disfrutar de un Menú cerrado compuesto de un primer plato, un segundo plato y un postre. Todo ello maridado con dos cervezas artesanas de la fábrica “La Virgen”, empresa dedicada a elaborar cerveza artesanalmente en Madrid desde 2009. Ellos elaboran de una manera tradicional, sin filtrar ni pasteurizar, respetando los tiempos de fermentación y reposo. Utilizan ingredientes naturales y además destinan el grano usado para alimentar el ganado local, el lúpulo como abono. Además recuperan y reutilizan gran parte de la energía usada en todo el proceso. 

Fecha: del 5 al 11 de noviembre 
Hora: 13:00 a 15:30 y 19:30 a 23:00 
Aforo: sin cupo máximo
Precio: 25€ 
Categoría: Gastronomía
Reserva:
gm@indigomadrid.com

Earlier Event: November 5
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Later Event: November 5
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